料理

季節の献立

湯葉豆腐 464
鯵のなめろう    810
炙り筍のサラダ  950
蛤の酒蒸し   950
筍の天ぷら    864
桜海老の釜飯 1382
筍の釜飯1458
※表示価格は税込みです。

冷菜・温菜

冷菜
季節の葛豆腐464
刺身はんぺん702
北あかりのポテトサラダ734
いぶり鴨のたたき842
フォアグラと鳥レバーのリエット1296
温菜
出汁巻玉子929
季節のかき揚げ950
タラバ蟹のクリームコロッケ1188
※表示価格は税込みです。

魚料理・肉料理

魚料理
本日の一夜干し1058~
銀だらの西京味噌焼1490
目鯛の麹焼1382
焼雲丹のグラタン1404
肉料理
丹波黒鶏の塩焼 盛り合わせ1512
米沢地豚の角煮1393
増田牛の山椒焼1760
牛ほほ肉のデミグラスソース煮込み1814
※表示価格は税込みです。

飯物

飯物
季節の釜飯1382
本日のお茶漬け842
ちりめん山椒御飯 お味噌汁・漬物810
※表示価格は税込みです。

珍味

珍味
いかの塩辛 赤造り 小田原648
梅水晶 石川820
生からすみ 長崎821
※表示価格は税込みです。

甘味

甘味
本日のアイス486
ほうじ茶プリン605
季節のパフェ 950
※表示価格は税込みです。

サイドメニュー

side menu
チーズ盛り合わせ 1,650
ドライフルーツ盛り合わせ 820
ミックスナッツ 560
※表示価格は税込みです。

飲み物

今月のお薦め

お薦めカクテル
◆ 日本酒サングリア グラス 840
スパークリング日本酒
◆ 水芭蕉  純米辛口スパークリング [群馬] グラス 960
ボトル 5,600
◆ 亜麻猫  スパークリング [秋田] グラス 1,050
ボトル 5,800
◆ ゆきの美人  純米吟醸 活性にごり [秋田] 720ml 6,000
ハツシボしぼり
◆ ZE口万  無濾過生酒 [福島] グラス 790
一合イチゴウ 1,340
◆ たかちよ しぼりたて生原酒おりがらみ [新潟] グラス 810
一合イチゴウ 1,360
◆ 鳴 海  初しぼり直詰め本醸造 [千葉] グラス 700
一合イチゴウ 1,240
◆ 柑橘サワー 780
※表示価格は税込みです。

aperitif・sparkling cocktail

aperitif
glass sparkling
アントニーニ・チェレーザ・
グレラ・エクストラ・ドライ by the glass
1,100
水芭蕉  純米辛口スパークリング by the glass 960
original sangria
日本酒サングリア by the glass 840
glass wine
<WHITE>
バーウィック・エステート・シャルドネ 760
シャーウッド・エステート・ストラタム・ソーヴィニヨン・ブラン 840
<RED>
バーウィック・エステート・カベルネ・メルロー 780
シャーウッド・エステート・ストラタム・ピノ・ノワール 920
sparkling cocktail
ミモザ 1,100
ベリーニ 1,100
プニカ 1,100
キール・ロワイヤル 1,100
※表示価格は税込みです。

Beer・classic highballs・standard cocktails

beer
キリン 一番搾り生 730
キリン 一番搾り 中瓶 680
ギネス スタウト 小瓶 890
non alcohol beer
キリン フリー 600
beer cocktail
シャンディ・ガフ 780
レッド・アイ 780
classic highballs
highball & sour
富士山麓 640
グレープフルーツサワー 580
レモンサワー 580
standard cocktails 860~
ジントニック
モスコミュール
カシスソーダ
スプモーニ
ディタグレープフルーツ
キューバリブレ
※表示価格は税込みです。

日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・泡盛

日本酒
山田錦
鳳凰美田 剱  辛口純米  栃木 グラス 680
一合イチゴウ 980
田中六五  純米  福岡 グラス 760
一合イチゴウ 1,200
五百万石
根知男山  純米  新潟 グラス 730
一合イチゴウ 1,180
黒 龍  純米吟醸  福井 グラス 840
一合イチゴウ 1,340
雄 町
  純米吟醸  山口 グラス 800
一合イチゴウ 1,240
醸し人九平次  純米大吟醸  愛知 グラス 860
一合イチゴウ 1,400
梅酒・果実酒
鶴梅の完熟梅酒  和歌山 700
紅茶梅酒 CREHA  大分 860
じゃばら村 860
美丈夫 ポンカン  高知 760
焼 酎
芋焼酎
薩州宝山 三段仕込  鹿児島 640
bottle 6,400
富乃宝山  鹿児島 680
赤兎馬  鹿児島 800
月の中  宮崎 820
麦焼酎
ふしぎ屋  大分 680
麦冠 情け嶋  東京 700
米焼酎
鳥 飼  熊本 840
宜しく千萬有るべし  新潟 680
黒糖焼酎
朝 日  鹿児島喜界島 680
まんこい  奄美大島 760
泡盛アワモリ
春雨カリー  沖縄本島 640
美ら波 荒濾過  沖縄久米島 820
※表示価格は税込みです。

Whisky

whisky
american
ジャック・ダニエル 730
I.W. ハーパー 780
ワイルド ターキー 8年 860
フォアローゼス 黒 920
blended scotch
シーバス リーガル 12年 860
バランタイン 12年 890
scotch
グレン フィディック 12年 860
グレン リベット 12年 860
ラフロイグ 10年 960
タリスカー 10年 960
irish & canadian
ブラック ブッシュ 1,050
カナディアン クラブ 750
japanese
山崎 12年 1,290
余市 12年 1,290
※表示価格は税込みです。

SPARKLING WINE・CHAMPAGNE

SPARKLING WINE
アントニーニ・チェレーザ・グレラ・エクストラ・ドライ 6,000
シャンドン・ブリュット 7,600
シャンドン・ブリュット・ロゼ 8,600
CHAMPAGNE
モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル 12,000
half 7,000
モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル・ロゼ 15,600
ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン・ブリュット 13,500
ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン・ブリュット・ローズ 16,600
ドン・ペリニヨン 34,500
※表示価格は税込みです。

RED WINE・ROSE WINE・WHITE WINE

RED WINE
バーウィック・エステート・カベルネ・メルロー 4,500
ヴィニウス・オーガニック・カベルネ・ソーヴィニヨン 4,600
ハンギング・ロック・シラーズ・ブレンド 4,900
エヴォディア 5,000
シャーウッド・エステート・ストラタム・ピノ・ノワール 5,400
サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ 5,900
エラスリス・マックス・レゼルヴァ・カルメネール 6,500
ドメーヌ・シャンドン・ピノ・ノワール 7,000
農民ロッソ 7,000
クラレンドル・ルージュ・バイ・シャトー・オー・ブリオン 7,800
マルサネ・レ・エシェゾー・シャルロパン 12,400
ジュヴレイ・シャンベルタン・アンリ・ルブルソー 14,500
ROSE WINE
こころぜ 5,800
WHITE WINE
バーウィック・エステート・シャルドネ 4,300
ベルルーシュ・ブラン 4,600
シャーウッド・エステート・ストラタム・ソーヴィニヨン・ブラン 5,000
エステート・ゴイチ 龍眼樽醗酵 5,400
ドゥルト・ヌメロ・アン・白 5,800
農民ドライ 7,000
レニャー・シャブリ・サンピエール 7,500
クラウディー・ベイ・ソーヴィニヨン・ブラン 7,800
シャトー・ドゥ・サンセール・ブラン 9,000
※表示価格は税込みです。

Soft drink・Coffee&Tea

soft drink
Fuji ミネラルウォーター 780ml 520
サンペレグリノ 500ml 730
オレンジジュース 480
グレープフルーツジュース 480
ザクロジュース 670
白桃ジュース 560
コカコーラ/コカコーラ・ゼロ 480
ジンジャーエール 480
ウーロン茶 430
coffee & tea
コーヒー 450
紅茶コウチャ 450
※表示価格は税込みです。

コース

コースメニュー

コースメニュー
銀座ロビーコースお一人様5400
前菜四種盛り合わせ
・玉蜀黍のすり流し 雲丹のせ
・鱧の煮こごり
・長茄子の揚げ浸し
・いぶり鴨
焼津産 鰹のたたき
玉蜀黍のかき揚げ
銀だらの西京味噌焼
岩中地豚の炭火焼
真鯛の釜めし 茶漬け・漬物
本日のデザート
*仕入れ状況によりメニューが変わる場合がございます。
※表示価格は税込みです。
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